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花卉的相生相克
2019-11-11
天津北平科学技术开发公司朱蕴先生来信问：我家种了不少花， 据说花卉之间也有“相生”和“相克”之理，但不知哪些花可放在一 起莳养，哪些花不能置于一处。
答：植物他感作用自然的、人工的生态系统有重大的影响，有些 植物种类能够“和平相处、共存共荣”，有些植物种类则“以强凌弱、 水火不容”，在花卉栽培和养护中，如何趋生避克、就利去害，确实 应引起重视。
有些植物之间，由于种类不同，习性各异，在其生长过程中，为 了争夺营养空间，从叶面或根系分泌出对其他植物有杀伤作用的有毒 物质，致使其与邻近的他种植物“结怨成伤、你死我活”。如胡桃的 根系能分泌出一种叫胡桃醌的物质，在土壤中水解氧化后，其有极大 的毒性，能造成松树、苹果、马铃薯、西红柿、桦木及多种草木植物 受害或致死。
有些植物之间，由于种类不同、习性互补，叶片或根系的分泌物 可互为利用，从而使它们能“互惠互利、和谐相处”。如在葡萄园里 栽种紫罗兰，结出的葡萄果实品质会更好，大豆与蓖麻混栽，危害大 豆的金龟子会被蓖麻的气味驱走。 当然，盆花的种植莳养，由于不种在同一盆钵中，因此可以不考 虑根系分泌物的影响，只须考虑叶子或花朵、果实分泌物对放在同一 室内空间的其他花卉之影响。如丁香和铃兰不能放在一起，否则丁香 花会迅速萎蔫，即使相距20厘米，如把铃兰移开，丁香就会恢复原状； 铃兰也不能与水仙花放在一起，否则会两败俱伤，铃兰的“脾气”特 别不好，几乎跟其他一切花卉都不够“友善”；丁香的香味对水仙花 也不利，甚至会危及水仙的生命；丁香、紫罗兰、郁金香和毋忘我草 莫种养在一起或插在同一花瓶内，否则彼此都会受害。此外，丁香、 薄荷、月桂能分泌大量芳香物质，对相邻植物的生态有抑制作用，最 好不要与其他盆花长时间摆放一块；桧柏的挥发性油类，含有醚和三 氯四烷，会使其他花卉植物的呼吸减缓、停止生长，呈中毒现象。桧 柏与梨、海棠等花木也不摆在一块，否则易使其“患上”锈病。再则， 成熟的苹果、香蕉等，最好也不要与含苞待放或正在开放的盆花（或 插花）放在同一房间内，否则果实产生的某种气体也会使盆花早谢， 缩短观赏时间。 能够友好相处的花卉种类则有：百合与玫瑰种养或瓶插在一起， 比它们单独放置会开得更好。花期仅一天的旱金莲如与柏树放在一起， 花期可延长至3天；山茶花、茶梅、红花油茶等，与山苍子摆放一起， 可明显减少霉污病。
目前发现的生克物质，大多是次生代谢物质。一般分子量都较小， 结构也比较简单。主要有简单水溶性有机酸、直链醇、脂肪族醛和酮， 简单不饱和内脂，长链脂肪酸和多炔，萘醌、蒽醌和复合醌，简单酚、 苯甲酸及其衍生物，肉桂酸及其衍生物，香豆素类，黄酮类，单宁， 类萜和甾类化合物，氨基酸和多肽，生物碱和氰醇，硫化物和芥子油 等，嘌呤、核苷等。其中以酚类和类萜化合物最为常见，而乙烯又是 相克相生作用的代表性化合物。
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